الرئيسية
البوابة
التسجيل
دخول
هل يساعد زيت الزيتون فى زيادة التهابات القولون أو العكس؟ يجيب على هذا التساؤل الدكتور هانى كمال أستاذ التغذية، مشيراً إلى أن زيت الزيتون قد يكون صحياً ومفيداً للإنسان على عكس تساؤل القارئ، كذلك يساعد من يعانون من مشاكل السمنة أو من يعانون من زيادة فى الدهون أو من لديهم نسبة عالية من الكولسترول، كما أنه يساعد مرضى القلب أيضا، خاصة وأنه يحتوى على مواد مهمة قد يحتاج إليها الجسم، كما أن قيمته الغذائية مرتفعة إلا فى حالة واحدة قد يسبب التهابات القولون، وهى عندما يتم غليه، ويتم تناوله على هذا الوضع فقد يسبب بعض الاضطرابات التى يكون الإنسان فى غنى عنها، لذا ينصح كمال بأهمية تناول زيت الزيتون على حالته الطبيعية دون التسخين. أما الدكتور مصطفى سارى، استشارى التغذية والعلاج الطبيعى، فأشار إلى أن زيت الزيتون له قيمة غذائية عالية، وصحى عن كثير من الزيوت، كما أن الجرام الواحد من زيت الزيتون يحتوى على عدد 9 من السعرات الحرارية التى تمد الإنسان بالطاقة، كما أن له قيمة غذائية فعالة، إذ يحتوى على أوميجا 9 وأوميجا 3، مما يكون له أثر فعال، من حيث زيادة فعاليته. يذكر أن زيت الزيتون هو زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون، وهى شجرة تنمو فى حوض البحر الأبيض المتوسط، ويتم استخدامه فى الطبخ والطب والصيدلة، وتعتبر اليونان من أولى دول العالم استهلاكا لزيت الزيتون، حيث يبلغ نصيب الفرد من استهلاك زيت الزيتون ما يقرب من 26 لتراً سنوياً، حيث يعتبر مصدراً غذائياً طيباً ومقاوماً لكثير من الأمراض، حيث يعتبر خلاصته أو مسحوقه مضاداً حيوياً للفيروسات، كما يعمل على تقوية المناعة بالجسم، ويقلل من فيروسات البرد.
بحـث
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
2 مشترك
هل يؤثر زيت الزيتون على مرضى القولون؟
اقبو- مشرف عام
عدد المساهمات : 1714
نقاط : 3053
السٌّمعَة : 4
تاريخ الميلاد : 27/07/1984
تاريخ التسجيل : 13/03/2010
العمر : 39
almoharib- مشرف عام
عدد المساهمات : 568
نقاط : 929
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 22/05/2010
- مساهمة رقم 2
رد: هل يؤثر زيت الزيتون على مرضى القولون؟
من طرف almoharib الإثنين يناير 24, 2011 10:50 pm
شكرا لك على الموضوع
اقبو- مشرف عام
عدد المساهمات : 1714
نقاط : 3053
السٌّمعَة : 4
تاريخ الميلاد : 27/07/1984
تاريخ التسجيل : 13/03/2010
العمر : 39
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
» مذكرات السنة الاولى ابتدائي مادة التربية الاسلامية 2022 / 2023
» جميع مذكرات السن ة الاولى ابتدائي في التربية المدنية الجيل الثاني 2022 / 2023
» جميع مذكرات السنة الاولى ابتدائي مادة الرياضيات الجيل الثاني 2022 / 2023
» مذكرات السنة الاولى ابتدائي مادة اللغة العربية الجيل الثاني 2022 / 2023 الجزء الثاني
» مذكرات السنة الاولى ابتدائي مادة اللغة العربية الجيل الثاني 2022 / 2023
» مذكرات الاجتماعيات للسنة الخامسة ابتدائي كاملة
» مذكرات اللغة العربية للسنة الخامسةو ابتدائي كاملة لكل مقطع
» منشورات خاصة بالسنة الأولى من التعليم الابتدائ للجيل الثاني 2020