المكونات
1 بطة
ملعقة صغيرة ملح، وملعقة صغيرة فلفل أسمر، بصلة، 2 ورق لورى، 2 حبة حبهان، ملعقة زيت نباتى أو سمن.
الحشو :
جزر وبصل وكرفس
الطريقة:
بعد التأكد من تنظيف البطة نقوم بحشوها بالمكونات السابقة، ووضع الملح
والفلفل والبصل وورق اللورى مع الحبهان والسمن على البطة، ثم نضعها فى
صينية ويوضع عليها لتر من الماء، ثم تغطى بالورق الفويل ويدخل الفرن على
درجة حرارة 200 إلى 220 وتأخذ حوالى ساعة إلا ربع أو ساعة على حسب حجم
البطة، وتقدم مع الأرز البسمتى.
1 بطة
ملعقة صغيرة ملح، وملعقة صغيرة فلفل أسمر، بصلة، 2 ورق لورى، 2 حبة حبهان، ملعقة زيت نباتى أو سمن.
الحشو :
جزر وبصل وكرفس
الطريقة:
بعد التأكد من تنظيف البطة نقوم بحشوها بالمكونات السابقة، ووضع الملح
والفلفل والبصل وورق اللورى مع الحبهان والسمن على البطة، ثم نضعها فى
صينية ويوضع عليها لتر من الماء، ثم تغطى بالورق الفويل ويدخل الفرن على
درجة حرارة 200 إلى 220 وتأخذ حوالى ساعة إلا ربع أو ساعة على حسب حجم
البطة، وتقدم مع الأرز البسمتى.
الإثنين سبتمبر 02, 2024 11:15 pm من طرف yahiaz_01
» جميع مذكرات السنة الاولى 1 ابتدائي في التربية العلمية 2022 / 2023
السبت نوفمبر 05, 2022 4:12 pm من طرف yahia_01
» مذكرات السنة الاولى ابتدائي مادة التربية الاسلامية 2022 / 2023
الجمعة نوفمبر 04, 2022 11:18 pm من طرف yahia_01
» جميع مذكرات السن ة الاولى ابتدائي في التربية المدنية الجيل الثاني 2022 / 2023
الجمعة نوفمبر 04, 2022 11:16 pm من طرف yahia_01
» جميع مذكرات السنة الاولى ابتدائي مادة الرياضيات الجيل الثاني 2022 / 2023
الجمعة نوفمبر 04, 2022 11:15 pm من طرف yahia_01
» مذكرات السنة الاولى ابتدائي مادة اللغة العربية الجيل الثاني 2022 / 2023 الجزء الثاني
الجمعة نوفمبر 04, 2022 11:13 pm من طرف yahia_01
» مذكرات السنة الاولى ابتدائي مادة اللغة العربية الجيل الثاني 2022 / 2023
الجمعة نوفمبر 04, 2022 11:08 pm من طرف yahia_01
» مذكرات الاجتماعيات للسنة الخامسة ابتدائي كاملة
الخميس سبتمبر 08, 2022 12:42 pm من طرف yahia_01
» مذكرات اللغة العربية للسنة الخامسةو ابتدائي كاملة لكل مقطع
الخميس سبتمبر 08, 2022 12:40 pm من طرف yahia_01